Shank / Sengkel

Shank / Sengkel

Stok
1000
Berat 1.000  gram
Kuantitas

Komentar Untuk Shank / Sengkel





Reputasi Produk Shank / Sengkel

Belum ada reputasi untuk produk ini

Deskripsi

Daging sengkel atau shank merupakan daging bagian depan kaki sapi. Potongan daging ini bersifat keras, sedikit lemak, dan berotot. Dengan sifat daging ini, daging ini cocok untuk proses memasak yang bersuhu tinggi dan lama, misal sup, semur, empal, dan rawon.